Många säger att de är glada över att de fötts i Sverige. De skulle säkert sagt samma sak om de fötts i Gambia, Nordkorea eller USA. Men det finns vissa fördelar med att ha växt upp i Sverige, det lilla landet tillhör exempelvis vodkabältet eller brännvinsbältet som det också är. Och vi lär oss att förtära denna mystiska och goda dryck i unga år, många av oss. Andra lär sig att dricka det felaktigt i senare år, på terrasser i Barcelona, under sena nätter.
En nackdel med att ha fötts i Sverige är dess narkotikapolitik, varför ska man inte få ta sig en spliff marijuana efter maten lika gärna som en vodka? Nåja, det får bli ett senare ämne.
Vodkakunnandet i vårt land är, trots dess tillhörighet i vodkabältet, försvinnande liten. Fastän jag brukar höja mig själv, som person, till att vara en förebliven människa och de flesta andra efterblivna, så får jag nog anse mig vara ganska varsebliven i det här fallet istället.
Visst, vodka är förhållande trist att diskutera, om man jämför med exempelvis vin och whiskey. Många säger att vodka inte har ”klass” på samma sätt som cognac eftersom den bara är destillerad. Men icke desto mindre är vodka helt och totalt underskattat. Jag tror det ligger för mycket politiskt korrekthet i svensken för att han ska våga ta och frysa ner sin vodka och smutta på denna dryck, som ändå tjänar ett syfte. För mycket motböcker ocksåvidare har nog gjort svensken till en vodka-mes.
Till en vanlig svensson kan jag iallafall rekommendera Stolichnaya, som faktiskt är snäppet billigare än Absolut vodka, som är en ganska överskattad produkt med bra marknadsföring. Den här är len och fin.
För övre medelklass är det Russian standard platinum som gäller, den kostar ju trots allt mer än 50 kr mer än Absolut. Dessutom är flaskan otroligt snygg.
Hur man dricker vodka? Javisst, man får väl dricka hur man vill. Det finns ju inga regler. Själv föredrar jag att kyla vodkan i frysan, ”bita av den”, dvs. delsnapsa eller vad man nu ska kalla det och till detta, ska man, som på ryskt manér äta något salt och ha ätit stora portioner mat dessförrinnan. Då avnjuter man vodkan som bäst. Saltgurka passar bra till.
Det sägs att man inte ska sippa vodka, men vem bryr sig? Det kan också vara idé att äta några råa ägg innan vodka-sessionen om det blir en längre sådan. Majonnäs är också det bra, kanske på en sallad.
Bästa bakfyllematen är enligt hemliga källor en råbiff, även om du nu inte har druckit vodka. Tydligen är ägg bra för vodkan. Eller kroppen.